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Elchbaby1

  Vor 103 Monaten

Backt ihr gerne Kuchen und welchen esst ihr am liebsten?
Geschlossen

Es ist war, ich als Mann backe sehr gerne und mag Torten in allen Variationen.
Antworten

GKL63

  Vor 103 Monaten
Also ich backe gerne Kuchen, allerdings habe ich meistens zu wenig "Abnehmer" für schöne "Vollfett-Torten". Gibt meistens nur Schokokuchen oder Zitronenkuchen.
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möhre

  Vor 103 Monaten
Hallo, ich bin auch ein Mann, esse und backe auch recht gern vor allem Quark- oder Käsekuchen, es ist ja regional unterschiedlich wie man dazu sagt. Mal schnell ein Rezept von meinem Lieblingskuchen:
Großmutters Käsekuchen
300g Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben, 200g Zucker darüber streuen und eine Mulde in die Mitte drücken. 1 Ei hineingleiten lassen und 200g Butterflocken an den Rand setzen und zu einem Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Dann den Teig in eine Springform ausrollen und an den Rändern hochziehen. 3 Eigelb und 220g Zucker und ein Päckchen Zitronenaroma schaumig rühren. 1kg Magerquark 50g Mehl und 200Milch glattrühren. 125ml Sahne und 3 Eiweiß getrennt schlagen und unterheben. Die Masse auf den Mürbeboden füllen und bei bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 min backen. Ev. mit Puderzucker bestäuben. Gutes gelingen und guten Appetit viele Grüsse möhre
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Mini-Hops

  Vor 103 Monaten
Gibt doch mittlerweile ne menge Männer die gerne Kochen und Backen.. ;)
Immerhin sind die Sterneköche ja auch überwiegend Männer. :)
Ich (Weiblich) Backe auch gerne,freu mich aber mehr wenn mir jemand anderes einen leckeren Kuchen oder eine leckere Torte macht.. :D hihi
- Essen tu ich da eig. fast alles :)
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Knuffelchen71

  Vor 103 Monaten
ich backe sehr gerne und auch recht viel.
1 Kuchen für meinen Mann den er mit zur Arbeit nimmt
dann einen für wochentags und am Wochenende backe ich meist 2 Kuchen,denn wenn Samstags Bundesliga ist gibt es immer Kuchen(immer verschiedene) und Sonntags treffen wir uns immer mit meinen Eltern und UrOma und da hab ich das Backen übernommen,sonst würde uroma mit 92 den Kuchen noch backen.
ich hab so ungefähr 300 verschiedene Kuchenrezepte und backe immer was anderes.
Am liebsten essen meine Männer Kokoskuchen und so gibt es den mal häufiger.
heute hab ich einen Kirsch-Streusselkuchen gebacken und für morgen hab ich eine Philadelphia Torte geplant.
Oft backe ich auch Muffins die mein Sohn dann mit zur Schule nimmt
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andi_19193

  Vor 103 Monaten
Ich kann selber leider nicht gut backen und esse am liebsten Käsekuchen.
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kleinerbuddha

  Vor 103 Monaten
Ich backe sehr gerne Kuchen, Torten weniger, die sind immer so aufwendig. Mein Freund isst total gerne Kuchen. Am liebsten was mit Schokolade. Oder Apfelkuchen ist auch gut.
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Astrairis

  Vor 103 Monaten
In unserer letzten Wohnung war ich auch die Backkönigin, aber das hat hier im Haus sehr nachgelassen. Wir haben eine Küche mit übernommen, mit deren Herd ich völlig unzufrieden bin. Trotz Umluft wird er viel zu heiß und verbrennt mir oben und unten, während er innen noch flüssig ist. ich habe schon die Gradzahl niedriger gestellt und dafür länger gebacken, aber es ist einfach nicht so wie früher. ich kaufe jetzt meistens den Biskuit und dekoriere dann die Torten nur noch. Aber auch bei den Plätzchen hatte ich Probleme. Wir haben eine Dringlichkeitsliste, was hier in unserem haus noch zu tun ist und das stand der Herd weit hinten. Aber jetzt steht nur noch eine neue Heizung vor ihm.
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